Se você ama um bolo caseiro, mas não quer ligar o forno, o bolo de laranja na air fryer é a escolha perfeita. Feito com ingredientes simples e preparado em poucos minutos, ele fica fofinho, aromático e com aquele sabor cítrico irresistível que combina perfeitamente com um café passado na hora.
Além de prático, esse bolo é ideal para quem busca rapidez no dia a dia, já que fica pronto em cerca de 30 minutos e suja pouca louça.
Por que fazer bolo de laranja na air fryer?
- Receita simples e rápida
- Não precisa de forno convencional
- Massa fofinha e úmida
- Sabor intenso de laranja natural
- Ideal para café da tarde ou lanche
Ingredientes
- 1 laranja inteira (sem sementes e parte branca central)
- 2 ovos
- 1 xícara de chá de açúcar (200 g)
- 1 xícara de chá de farinha de trigo (120 g)
- 1/2 xícara de chá de óleo (120 ml)
- 1/2 colher de sopa de fermento químico em pó (7 g)
Modo de preparo
- Preaqueça a air fryer a 180 °C por 10 minutos.
- Lave bem a laranja, corte em pedaços pequenos e retire os caroços e a parte branca central para evitar amargor.
- No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o açúcar, a laranja picada e a farinha de trigo. Bata por cerca de 2 minutos, até obter uma massa lisa e homogênea.
- Acrescente o fermento químico e bata rapidamente, apenas para misturar.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada que caiba no cesto da air fryer.
- Asse a 160 °C por aproximadamente 30 minutos, ou até que o teste do palito saia limpo.
- Retire com cuidado, desenforme e sirva.
Dica extra: calda simples de açúcar (opcional)
Para deixar o bolo ainda mais especial, prepare uma calda rápida:
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de suco de laranja
Leve ao fogo até dissolver e despeje sobre o bolo ainda morno.
Combina com o quê?
- Café preto ou com leite
- Chá de ervas
- Suco natural
- Iogurte ou frutas
Um bolo prático que conquista
O bolo de laranja na air fryer é a prova de que não é preciso complicar para preparar uma sobremesa deliciosa. Perfeito para qualquer ocasião, ele agrada adultos e crianças e pode ser feito até de última hora.
Experimente essa receita e transforme seu café da tarde em um momento ainda mais especial!
