Já pensou em começar o dia ou fazer um lanche com uma geleia de chia feita apenas com dois ingredientes?
Essa receita, que está fazendo sucesso nas redes sociais e foi destaque no programa Mais Você, é não apenas fácil de preparar, mas também uma maneira deliciosa de incrementar o sabor de frutas e iogurtes. Além disso, a chia, um dos ingredientes principais, é rica em fibras e contribui para o bom desempenho do organismo. Vamos ao passo a passo!
Ingredientes:
- 200 mililitros de suco de uva integral (ou suco de maracujá diluído a gosto)
- 4 colheres de sopa de chia
Modo de Preparo:
Passo 1: Em uma tigela, coloque 200 mililitros de suco de uva integral e adicione 4 colheres de sopa de chia. Misture bem até que a chia esteja completamente incorporada ao suco.
Passo 2: Tampe a tigela e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas. Esse período permite que a chia absorva o líquido e adquira uma consistência gelatinosa, criando a textura de geleia.
Passo 3: Após o tempo de repouso, abra a tigela. Sua geleia de chia está pronta para ser saboreada!
Dica Extra: Sirva a geleia de chia com iogurte e frutas para uma combinação perfeita. Você também pode explorar outras formas de desfrutar dessa delícia, como acompanhando torradas integrais ou até mesmo como recheio para panquecas.
A melhor parte é que você pode armazenar essa geleia na geladeira por três a cinco dias, proporcionando praticidade para incluí-la em diversas refeições ao longo da semana.
Experimente essa opção saudável, prática e deliciosa para tornar seus momentos de alimentação ainda mais especiais!