Se você é do time que adora um doce mas não abre mão de cuidar da saúde, vai se apaixonar por essa receita de brownie de cacau com banana. Além de ser rápida e prática, ela não leva açúcar refinado nem manteiga, sendo adoçada naturalmente pelas bananas maduras.
Pronto em apenas 25 minutos, esse brownie é uma opção perfeita para matar a vontade de doce sem culpa — e o melhor: é sem glúten e sem lactose.
Ingredientes do Brownie de Cacau com Banana
- 3 bananas maduras amassadas
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de cacau em pó 100%
- ½ xícara (chá) de farinha de aveia
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de canela em pó
Como Preparar o Brownie Passo a Passo
1. Prepare a massa
Em uma tigela, amasse bem as bananas. Em seguida, adicione os ovos, o cacau, a farinha de aveia, o fermento e a canela. Misture até formar uma massa homogênea.
2. Leve ao forno
Despeje a massa em uma assadeira untada e leve ao forno preaquecido a 180 °C por 20 a 25 minutos.
3. Finalize
Assim que estiver assado, polvilhe cacau em pó por cima para um toque elegante. Outra opção é adicionar castanhas picadas à massa antes de levar ao forno, deixando o brownie ainda mais nutritivo e crocante.
Por Que Incluir Esse Brownie na Sua Rotina?
- Saudável: não leva açúcar refinado nem lactose.
- Prático: fica pronto em menos de meia hora.
- Nutritivo: combina fibras da banana e da aveia com os antioxidantes do cacau.
- Versátil: pode ser servido no café da tarde, como sobremesa ou até como pré-treino.
Dicas Extras
- Use bananas bem maduras para garantir mais doçura natural.
- Para um sabor mais intenso, prefira cacau 100% em vez de achocolatado.
- Se quiser uma versão ainda mais proteica, adicione whey protein sabor chocolate à massa.
- Sirva com uma bola de sorvete sem lactose para uma sobremesa especial.
O brownie de cacau com banana é a sobremesa perfeita para quem deseja unir sabor e saúde em um único prato. Fácil, rápido e nutritivo, ele agrada tanto quem busca opções fit quanto quem apenas quer experimentar uma versão mais leve do clássico brownie.
Experimente essa receita e surpreenda-se com o resultado: um doce macio, saboroso e sem culpa!
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