Com molho de tomate, queijo derretido e poucos passos, este nhoque de forno é uma solução deliciosa para o jantar de hoje. A travessa vai direto ao forno e fica pronta sem complicação.
Ingredientes
4 porções | Preparo: 10 minutos | Forno: 25 minutos
- 500 g de nhoque pronto
- 2 xícaras de molho de tomate
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho amassado
- 150 g de muçarela ralada
- 2 colheres de sopa de parmesão
- 1 colher de sopa de azeite
- Manjericão, sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 200 °C.
- Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho por 2 minutos. Junte o molho de tomate, sal e pimenta e cozinhe por 5 minutos.
- Misture o nhoque ao molho e transfira para uma travessa.
- Cubra com a muçarela e o parmesão.
- Asse por 20 a 25 minutos, até borbulhar e gratinar.
- Finalize com manjericão e sirva quente.
Dica Especial
Se o nhoque for fresco, ele pode ir direto ao molho. Para uma travessa mais completa, acrescente espinafre ou tomate-cereja. Contém trigo e leite.
Resultado
Uma travessa cremosa, com molho bem temperado e queijo gratinado, perfeita para uma noite prática. A fotografia é ilustrativa de massa assada com molho e queijo; a apresentação pode variar.
Foto ilustrativa: Max Griss / Pexels. Uso conforme a Licença Pexels.