Ingredientes Bolo de Maçã:
1 ovo
1 maçã ralada
20g de aveia em flocos (sem glúten)
Canela a gosto
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Opcional: 1 colher de sopa de stevia na massa
Modo de Preparo:
1 - Preaqueça a Air Fryer:
Ligue sua Air Fryer e ajuste a temperatura para 180°C, deixando-a pré-aquecer enquanto prepara a massa do bolo.
2 - Preparo da Massa:
Em uma tigela, misture o ovo, a maçã ralada, a aveia em flocos e a canela, até obter uma massa homogênea.
Se desejar uma versão mais doce, adicione a stevia na massa e misture bem.
Por fim, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
3 - Montagem e Cozimento:
Com a Air Fryer pré-aquecida, despeje a massa do bolo em uma forma própria para o aparelho, previamente untada ou forrada com papel manteiga.
Espalhe a massa de forma uniforme na forma e leve para assar na Air Fryer por aproximadamente 20 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
4 - Finalização e Servir:
Após assar, retire o bolo da Air Fryer e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
Desenforme o bolo com cuidado e corte em pedaços.
Sirva seu delicioso bolo de maçã acompanhado de um chá ou café fresquinho.
Com esta receita prática e saudável, você pode satisfazer seu desejo por um docinho sem sair da linha. Aproveite cada pedaço desse bolo de maçã perfeito!