Se você é fã de churros, mas está procurando uma versão mais saudável e prática de preparar, essa receita é para você! Hoje, vamos aprender a fazer churros caseiros na airfryer. Esta versão é tão deliciosa quanto a tradicional, mas sem a necessidade de fritura. Além disso, fica pronta em apenas 15 minutos!
Ingredientes
Para preparar esses churros deliciosos, você vai precisar de:
- Pão de forma
- Doce de leite a gosto
- 1 xícara de açúcar
- Canela em pó a gosto
- 1 colher (chá) de mel
- 1 xícara de leite
Modo de Preparo
Preparação dos Churros
- Preparando o Pão de Forma: Retire as bordas do pão de forma. Em seguida, com o auxílio de um rolo, abra o pão de forma, deixando-o maior e mais fino.
- Recheando com Doce de Leite: Espalhe o doce de leite por toda a superfície do pão de forma aberto.
- Enrolando os Churros: Enrole o pão de forma recheado, apertando bem para garantir que ele fique firme. Repita esse processo até chegar na quantidade de churros que você deseja.
Finalização
- Preparando a Mistura de Açúcar e Canela: Em um recipiente, misture o açúcar e a canela a gosto. Esta mistura será usada para envolver os churros e dar aquele toque especial.
- Preparando os Churros para a Airfryer: Pincele um pouco de leite por cima de cada um dos churros enrolados. Em seguida, passe os churros na mistura de açúcar com canela, cobrindo-os bem.
- Assando na Airfryer: Leve os churros para a airfryer, ajustando a temperatura para 180°C. Deixe assar por cerca de 15 minutos, ou até que fiquem dourados e crocantes.
Servindo os Churros
- Finalização e Servir: Após assar, seus churros estarão prontos para serem servidos! Você pode acompanhá-los com mais doce de leite, chocolate derretido ou qualquer outro molho de sua preferência.
Dicas para um Churros Perfeito
Escolhendo os Ingredientes
- Pão de Forma: Opte por um pão de forma de boa qualidade e fresco. Isso ajudará a obter uma textura melhor ao abrir o pão com o rolo.
- Doce de Leite: Escolha um doce de leite cremoso e de boa qualidade para um sabor mais rico.
- Canela e Açúcar: A quantidade de canela pode ser ajustada conforme o seu gosto. Misture bem para garantir que o sabor esteja uniforme.
Preparação e Cozimento
- Abrir o Pão de Forma: Use um rolo de massa para abrir o pão de forma de maneira uniforme. Isso ajudará a garantir que o doce de leite seja bem distribuído e que os churros fiquem bem enrolados.
- Pincelar com Leite: Pincelar o leite por cima dos churros antes de passar na mistura de açúcar com canela ajuda a garantir que a mistura grude bem, dando uma camada extra de sabor.
- Tempo na Airfryer: Fique de olho nos churros enquanto estão na airfryer para evitar que queimem. O tempo pode variar um pouco dependendo da marca e modelo da sua airfryer.
Variações da Receita
- Recheios Diferentes: Experimente variar o recheio dos churros usando creme de avelã, ganache de chocolate ou até mesmo uma compota de frutas.
- Coberturas Alternativas: Além da clássica mistura de açúcar e canela, você pode tentar passar os churros em coco ralado, açúcar mascavo ou polvilhar um pouco de cacau em pó.
Preparar churros caseiros na airfryer é uma maneira prática e saudável de desfrutar dessa delícia. Com ingredientes simples e um preparo fácil, você pode ter churros crocantes e saborosos em apenas 15 minutos. Experimente essa receita e surpreenda sua família e amigos com uma sobremesa irresistível!
Nossas considerações:
- Essa receita foi escrita e verificada com muito carinho e esforço pela equipe do Receitas da Net, estamos torcendo por momentos marcantes e cheios de delícias e satisfação à sua mesa.
- Experimente essa receita e compartilhe suas variações e resultados conosco. Marque @receitasnet.br no Instagram para que possamos ver e compartilhar suas criações culinárias. Bom apetite!
- Siga nosso canal e receba nossas receitas no WhatsApp CLICANDO AQUI
- Gostaria de Relatar um erro ou acrescentar algo? FALE CONOSCO