Esta sobremesa de iogurte com morango e granola é montada em poucos minutos e fica bonita mesmo com uma finalização simples. É uma opção leve para encerrar a refeição ou servir no lanche da tarde.
Ingredientes
4 taças | Preparo: 15 minutos | Geladeira: 30 minutos
- 2 potes de iogurte natural ou grego (340 g no total)
- 1 caixa de morangos lavados e fatiados
- 4 colheres de sopa de granola
- 2 colheres de sopa de mel ou geleia de morango
- 1 colher de chá de suco de limão
- Folhas de hortelã para finalizar, opcional
Modo de Preparo
- Misture metade dos morangos com o suco de limão e o mel. Amasse levemente com um garfo para formar uma calda rústica.
- Em quatro taças, faça uma camada de granola, uma de iogurte e uma de morangos com calda.
- Repita as camadas, terminando com iogurte e morangos fatiados.
- Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos e finalize com hortelã antes de servir.
Dica Especial
Monte a granola mais perto da hora de servir se quiser preservar a crocância. Para uma versão mais doce, use iogurte de baunilha; para reduzir o açúcar, prefira iogurte natural e fruta bem madura. Contém leite e derivados.
Resultado
Taças cremosas, frescas e crocantes, com o contraste do iogurte e dos morangos. A fotografia é ilustrativa de sobremesa de iogurte com frutas; a decoração pode variar.
Foto ilustrativa: Zehra Yılmaz / Pexels. Uso conforme a Licença Pexels.